崗位職責(zé):
1.參與制定品評(píng)員選拔、培訓(xùn)的流程規(guī)范及品評(píng)語(yǔ)言的收集方法;
2.組織開(kāi)展感官品評(píng)分析,為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和改良提供準(zhǔn)確量化的建議;
3.根據(jù)公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及改良進(jìn)度,組織開(kāi)展中試擴(kuò)大品評(píng)、決策品評(píng)、產(chǎn)品首單品評(píng)工作并撰寫(xiě)品評(píng)報(bào)告,為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良提供建議;
4.根據(jù)《產(chǎn)品品評(píng)與口味調(diào)研管理制度》的要求,維護(hù)與管理品評(píng)員團(tuán)隊(duì),并定期對(duì)品評(píng)員進(jìn)行培訓(xùn)及考核,確保感官分析工作正常開(kāi)展與品評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確性,為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及改良提供可靠的數(shù)據(jù)支持;
5.根據(jù)《競(jìng)品與原料分析管理制度》中規(guī)定的競(jìng)品分析頻次和進(jìn)度,進(jìn)行每月競(jìng)品分析工作并提交報(bào)告,依分析結(jié)果提交可行性建議,促進(jìn)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量不斷優(yōu)化與改善;
6.根據(jù)公司產(chǎn)品會(huì)要求、市場(chǎng)部、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部需求,開(kāi)展新品競(jìng)品分析、友商產(chǎn)品系統(tǒng)分析,提交分析結(jié)果,為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品不斷優(yōu)化與改善提供方向。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,感官品評(píng)分析相關(guān)工作或?qū)W習(xí)2年以上;
2.能夠使用感官品評(píng)常用定量、定性分析方法、能夠進(jìn)行描述性感官分析;
3.熟練使用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí),具備良好的文字、語(yǔ)言表達(dá)能力;
4.有較強(qiáng)的分析、判斷和語(yǔ)言、文字表達(dá)能力;
5.有很強(qiáng)的工作計(jì)劃性,具備一定的溝通、協(xié)調(diào)能力;
6.身體健康,視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等感覺(jué)器官功能良好。
職位福利:五險(xiǎn)一金、績(jī)效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利、年底雙薪、交通補(bǔ)助、餐補(bǔ)、帶薪年假、定期體檢