崗位職責:
1、按照生產(chǎn)計劃要求,組織生產(chǎn),控制進度,做到保質(zhì)保量完成生產(chǎn)交付任務;、
2、收集生產(chǎn)過程中各類數(shù)據(jù)并整理,統(tǒng)計、分析、總結(jié),對未完成項及時改善和預防;
3、負責生產(chǎn)成本控制,及時查找,分析預警項目的原因,并制定改善計劃;
4、負責生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運行,負責安全生產(chǎn),嚴格貫徹落實公司質(zhì)量管理制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
5、負責人員和生產(chǎn)管理制度,考核指標,作業(yè)計劃,協(xié)助工藝進行改善;
6、負責車間員工6S、質(zhì)量意識、安全管理、專業(yè)技能、現(xiàn)場管理培訓等,調(diào)動員工工作積極性,培養(yǎng)員工團隊精神。
任職要求:
1、大專及以上學歷,3年以上食品生產(chǎn)現(xiàn)場管理經(jīng)驗;
2、熟悉食品安全法規(guī),了解ISO、HACCAP、SSOP等質(zhì)量體系;
3、具備扎實的食品專業(yè)知識和良好的生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)度、管理能力;
4、熟悉常用辦公軟件,吃苦耐勞,具備較強的責任心和執(zhí)行力。