職位描述
技術(shù)崗培訓(xùn)內(nèi)部培訓(xùn)食品/飲料餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)藥膳師培訓(xùn)課程的實(shí)操教學(xué)與演示。
2.將研發(fā)專員的配方轉(zhuǎn)化為美味、可復(fù)制的菜品。
3.開發(fā)適合大眾學(xué)習(xí)的藥膳家常菜課程（線上/線下）。
4.協(xié)助維護(hù)培訓(xùn)教室及實(shí)操廚房的設(shè)備和物料。
2.將研發(fā)專員的配方轉(zhuǎn)化為美味、可復(fù)制的菜品。
3.開發(fā)適合大眾學(xué)習(xí)的藥膳家常菜課程（線上/線下）。
4.協(xié)助維護(hù)培訓(xùn)教室及實(shí)操廚房的設(shè)備和物料。
任職要求：
1.資質(zhì)要求：必須具備中級(jí)以上廚師資質(zhì)。
2.工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上廚師實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，有教學(xué)、培訓(xùn)或菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.核心能力：
·烹飪技藝：精湛的中餐烹飪技藝，能完美呈現(xiàn)菜品色香味。
·教學(xué)能力：熱愛教學(xué)，有良好的語言表達(dá)和動(dòng)手演示能力。
·轉(zhuǎn)化能力：能準(zhǔn)確理解配方意圖，并將其轉(zhuǎn)化為可標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)的流程。
4.軟性素質(zhì)：
·對(duì)中醫(yī)藥膳有濃厚興趣，樂于學(xué)習(xí)和傳播新知識(shí)。
·有耐心，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
2.工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上廚師實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，有教學(xué)、培訓(xùn)或菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.核心能力：
·烹飪技藝：精湛的中餐烹飪技藝，能完美呈現(xiàn)菜品色香味。
·教學(xué)能力：熱愛教學(xué)，有良好的語言表達(dá)和動(dòng)手演示能力。
·轉(zhuǎn)化能力：能準(zhǔn)確理解配方意圖，并將其轉(zhuǎn)化為可標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)的流程。
4.軟性素質(zhì)：
·對(duì)中醫(yī)藥膳有濃厚興趣，樂于學(xué)習(xí)和傳播新知識(shí)。
·有耐心，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
威海環(huán)翠區(qū)威高時(shí)光城
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威高集團(tuán)威高集團(tuán)始建于1988年，目前致力于發(fā)展主營業(yè)務(wù)醫(yī)療器械和醫(yī)藥，占地面積600多萬平方米，并在國內(nèi)10省市建有制造基地，員工3萬多人。始終以改善國民健康為己任，打造醫(yī)療生態(tài)鏈，擁有醫(yī)療器械和藥品1000多種、20多萬個(gè)規(guī)格，涵蓋臨床護(hù)理、骨科、血液凈化、藥品包裝、醫(yī)療介入等多個(gè)產(chǎn)品線，現(xiàn)成為全球品種齊全、安全可靠、值得信賴的醫(yī)療系統(tǒng)整體解決方案供應(yīng)商。系全國自主創(chuàng)新示范單位，獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、中國工業(yè)大獎(jiǎng)、全球卓越績效企業(yè)、全國實(shí)施卓越績效先進(jìn)模式企業(yè)、兩獲中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
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