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崗位職責(zé): 1、業(yè)務(wù)職責(zé):對生產(chǎn)過程各工序人員標(biāo)準(zhǔn)操作執(zhí)行、關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控驗(yàn)證，開展成品感官重量抽查驗(yàn)證工作，保證標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行符合。 2、業(yè)務(wù)職責(zé):對生產(chǎn)過程成品樣品進(jìn)行采集，對清洗后及生產(chǎn)過程開展涂抹、空氣沉降實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證工作，并進(jìn)行系統(tǒng)錄入，保證檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行符合。 3、業(yè)務(wù)職責(zé):生產(chǎn)過程因質(zhì)量缺陷、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)異常導(dǎo)致的不合格品/不良品處置開展處置跟進(jìn)、驗(yàn)證。 4、業(yè)務(wù)職責(zé):為杜絕生產(chǎn)過程因設(shè)備故障造成產(chǎn)品微生物污染和異物帶入隱患，力爭做到最好，規(guī)范設(shè)備故障處置流程，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)提前預(yù)防和控制 5、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)原輔料檢驗(yàn)、存儲(chǔ)管理及異常識別處置工作，實(shí)現(xiàn)到貨原輔料質(zhì)量滿足工廠生產(chǎn)需求，保證產(chǎn)品源頭質(zhì)量 6、業(yè)務(wù)職責(zé):負(fù)責(zé)收集整理原輔料使用過程問題，對識別問題進(jìn)行稽核分析。針對識別的突出性問題及問題較集中的物料供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量改善推動(dòng) 任職要求: 知識內(nèi)容： 1、專業(yè)知識:了解各產(chǎn)品工藝特點(diǎn)及基本加工流程，按照標(biāo)準(zhǔn)完成質(zhì)量點(diǎn)檢，并對不符合環(huán)節(jié)給予準(zhǔn)確描述 2、專業(yè)知識:了解質(zhì)量理論的發(fā)展歷史，能夠識別質(zhì)量管理要素 3、業(yè)務(wù)環(huán)境知識:了解國家食品安全法、行業(yè)通則及GMP規(guī)范 4、公司知識:了解公司通用的基本情況、相關(guān)制度、本領(lǐng)域流程及產(chǎn)品特點(diǎn) 工作年限（年）：/ 經(jīng)驗(yàn)： 1、專業(yè)經(jīng)驗(yàn):/ 2、關(guān)鍵歷練:/ 簡歷接收周期：2025-03-25~2025-05-25