1.按標(biāo)準(zhǔn)流程制作腸粉:包括米漿調(diào)配、蒸制火候把控、配料搭配(雞蛋、瘦肉、鮮蝦等),確保每一份腸粉口感爽滑、厚薄均勻、口味穩(wěn)定;2.高效出餐:根據(jù)外賣(mài)訂單需求快速響應(yīng),尤其在午/晚高峰時(shí)段,配合打包團(tuán)隊(duì)高效出餐,保證訂單時(shí)效;3.日常備料與衛(wèi)生:提前備好米漿、餡料等食材,下班前清潔操作臺(tái)、蒸爐及工具,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范;4.配合團(tuán)隊(duì):和打包員、店長(zhǎng)默契協(xié)作,及時(shí)反饋食材庫(kù)存或設(shè)備問(wèn)題,確保運(yùn)營(yíng)順暢。