王澤履（1858—1931）號立夫，王茅創(chuàng)始人，茅臺酒創(chuàng)始人之一。自祖父王振發(fā)經(jīng)營鹽業(yè)發(fā)跡開始，王家成為仁懷縣巨富。王澤履是獨子，其父王用賓去世后，由他繼承家業(yè)天和鹽業(yè)和天和燒坊。1879年，王澤履看準了釀酒商機，以自家老燒坊作價入股，與他人合伙開創(chuàng)榮太和燒坊，燒坊沿襲天和燒坊配方和工藝，王澤履用祖?zhèn)鞴に囏撠?zé)生產(chǎn)和銷售。民國四年（1915年）北洋政府農(nóng)商部，把貴州省仁懷縣茅臺村生產(chǎn)的“榮和茅酒”和“回沙茅酒”，以“茅臺造酒公司名義”送展在美國舊金山舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”，并在會展中冠蓋群芳，一舉奪得金獎，與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地并稱世界三大蒸餾名酒。當(dāng)時以造酒公司名義送展的酒統(tǒng)稱“茅臺酒”，這也是茅臺酒的由來。當(dāng)時榮和燒坊掌柜乃王澤履與王少章，故此所生產(chǎn)的酒也叫“王茅”———— 茅臺創(chuàng)始人之一王澤履