王澤履(1858—1931)號(hào)立夫,王茅創(chuàng)始人,茅臺(tái)酒創(chuàng)始人之一。自祖父王振發(fā)經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)發(fā)跡開(kāi)始,王家成為仁懷縣巨富。王澤履是獨(dú)子,其父王用賓去世后,由他繼承家業(yè)天和鹽業(yè)和天和燒坊。1879年,王澤履看準(zhǔn)了釀酒商機(jī),以自家老燒坊作價(jià)入股,與他人合伙開(kāi)創(chuàng)榮太和燒坊,燒坊沿襲天和燒坊配方和工藝,王澤履用祖?zhèn)鞴に囏?fù)責(zé)生產(chǎn)和銷(xiāo)售。民國(guó)四年(1915年)北洋政府農(nóng)商部,把貴州省仁懷縣茅臺(tái)村生產(chǎn)的“榮和茅酒”和“回沙茅酒”,以“茅臺(tái)造酒公司名義”送展在美國(guó)舊金山舉辦的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,并在會(huì)展中冠蓋群芳,一舉奪得金獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌、法國(guó)白蘭地并稱(chēng)世界三大蒸餾名酒。當(dāng)時(shí)以造酒公司名義送展的酒統(tǒng)稱(chēng)“茅臺(tái)酒”,這也是茅臺(tái)酒的由來(lái)。當(dāng)時(shí)榮和燒坊掌柜乃王澤履與王少章,故此所生產(chǎn)的酒也叫“王茅”———— 茅臺(tái)創(chuàng)始人之一王澤履