公司成立2019年，是一家專注太和板面，安徽板面的研發(fā)與實(shí)體經(jīng)營所展開的供應(yīng)鏈，經(jīng)過多年的累計(jì)與沉淀與全國8千家實(shí)體板面店做原材料以及預(yù)制菜，成品料為主，歪歪李記商標(biāo)公司注冊于2019年，目前各平臺均有網(wǎng)店，石家莊歪歪餐飲管理有限公司下屬公司安徽歪歪李記食品有限公司創(chuàng)立于2023年。品牌創(chuàng)始人李振林，來自中國板面之鄉(xiāng)太和縣大張村，他深耕板面行業(yè)二十余年，從餐飲單店發(fā)展為擁有現(xiàn)代化中央廚房的供應(yīng)鏈服務(wù)商。企業(yè)現(xiàn)有直營門店10余家、加盟店20余家。2024年9月，品牌戰(zhàn)略升級簽約健美操世界冠軍宋麗娜擔(dān)任形象大使，強(qiáng)化企業(yè)形象品牌定位。公司以"傳承非遺技藝，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式"為核心理念，構(gòu)建起集研發(fā)、生成、運(yùn)營于一體的板面產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。