上海亞太國際蔬菜有限公司成立于1995年，為外商獨(dú)資企業(yè)。該公司由擁有總額超過８０億美金的資產(chǎn)，業(yè)務(wù)涉及全球的全球著名私募基金Canaan Asset Management所控股的綠野（中國）投資有限公司投資設(shè)立。公司在上海金山區(qū)設(shè)立專業(yè)的蔬菜加工基地，并于1998年起正式投產(chǎn)。為適應(yīng)公司的不斷發(fā)展，2008年，沈陽北亞食品有限公司也相繼成立，并設(shè)立于沈北新區(qū)道義經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。

目前，公司主營產(chǎn)品為鮮切和保鮮果蔬，產(chǎn)品同時(shí)覆蓋國內(nèi)和國際市場。上海亞太通過十三年孜孜不倦地追求和改進(jìn)，已成為國內(nèi)鮮切蔬菜行業(yè)的重要成員之一。

上海亞太致力于在中國市場推廣生食新鮮果蔬，更充分營養(yǎng)吸收的理念，為此我們不但滿足高水準(zhǔn)餐飲客戶的需求，也在零售市場推出適合普通消費(fèi)者的即食鮮切果蔬產(chǎn)品，同時(shí)，在醬料的研發(fā)上也作了較多的改良，以期更貼合中國消費(fèi)者的口味。

除了中國市場，上海亞太以其國際標(biāo)準(zhǔn)的GSP種植基地控制體系發(fā)展合同種植基地，為目前中國具領(lǐng)導(dǎo)地位的西蘭花出口商，產(chǎn)品可輕易通過日本嚴(yán)苛的肯定列表制度。除此，上海亞太也常年向東南亞出口胡羅卜，西芹，球生菜等蔬菜品種。

上海亞太自2001年起成為百勝中國餐飲集團(tuán)的指定供應(yīng)商，并于2004年起，先后成為薩利亞、一茶一座等知名餐飲連鎖企業(yè)的合作伙伴。