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更新于 10月28日
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舉報(bào)

食品廠研發(fā)助理

5000-7000元
  • 佛山三水區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品食品添加劑配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
崗位職責(zé)：
1.協(xié)助新品開發(fā):協(xié)助研主管或項(xiàng)目組制定新產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃，參與新品開發(fā)的研討、配方及工藝設(shè)計(jì)，跟進(jìn)小試、中試、試產(chǎn)等環(huán)節(jié)。
2.市場(chǎng)調(diào)研與分析：收集、分析產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，根據(jù)市場(chǎng)反饋編制可行性報(bào)告及立項(xiàng)，為產(chǎn)品研發(fā)提供方向。
3.產(chǎn)品改良：對(duì)成熟產(chǎn)品進(jìn)行缺陷改良、工藝成本改良等工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.協(xié)調(diào)溝通：與市場(chǎng)、生產(chǎn)等部門進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通，確保研發(fā)項(xiàng)目順利進(jìn)行，為相關(guān)部門提供技術(shù)支持。
5.法規(guī)compliance：了解并確保研發(fā)產(chǎn)品符合相關(guān)食品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
工作要求：
1.學(xué)歷與專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。
2.專業(yè)知識(shí)：具備扎實(shí)的食品科學(xué)理論知識(shí)，熟悉食品添加劑特點(diǎn)，了解食品研發(fā)的流程和方法，掌握相關(guān)食品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3.職業(yè)素養(yǎng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，吃苦耐勞，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。

工作地點(diǎn)

佛山市-三水區(qū)12 號(hào) 7 棟之一功斧味正（佛山）食品科技有限公司

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