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更新于 1月5日

連鎖韓餐&店助、領(lǐng)班、廚房副廚

6000-10000元
  • 鄭州二七區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招3人

職位描述

西餐廳形象好
連鎖韓餐品牌:podo podo 新店儲(chǔ)備管理崗~前廳、后廚崗都有!
一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
2、出席每周的例會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神;
3、檢查工作:
(1)每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況;
(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資;
(3)檢查員工儀容儀表;
4、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作;
5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式;
6、簽領(lǐng)食物、材料;
7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢;
8、做好員工考勤工作、評(píng)估工作;
9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作;
10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作;
二、任職要求:
1、有良好的語言組織表達(dá)能力;
2、有餐飲行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,熱愛餐飲服務(wù)行業(yè);
3、具有敏銳的判斷能力、觀察能力和分析能力;
4、具備較強(qiáng)的組織能力和管理能力,善于溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系;
5、了解餐廳的運(yùn)作流程,控制餐廳成本和費(fèi)用;
6、能熟練使用電腦辦公軟件;
三、福利待遇:
1、 包吃包住,伙食豐富,環(huán)境舒適;
2、工齡工資,滿半年即100,滿一年200...
3、 生日聚餐、節(jié)假日福利、周營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)勵(lì)等;
4、員工旅游、年休假(滿一年)...

工作地點(diǎn)

二七區(qū)萬達(dá)廣場(chǎng)(鄭州二七店)內(nèi)

職位發(fā)布者

曹女士/招聘主管

昨日活躍
立即溝通
公司Logo鄭州阿平小館餐飲管理有限公司
河南華沃餐飲管理有限公司是一家多品牌發(fā)展的餐飲連鎖集團(tuán),2015年始創(chuàng)于河南鄭州,目前擁有直營(yíng)門店約100家,員工約1800名。旗下運(yùn)營(yíng)豆撈坊、阿平牛雜、阿平小館、山婉婉、布孃孃、王北北、總廚香料餐廳、podo podo、野山桐等多個(gè)餐飲品牌及2個(gè)食品加工供應(yīng)中心,公司團(tuán)隊(duì)年輕,氛圍好,福利待遇好,晉升空間大,目前各品牌快速擴(kuò)店中……品牌簡(jiǎn)介:豆撈坊鮮牛肉火鍋:本著改善國(guó)人的飲食健康,樹立餐飲行業(yè)標(biāo)桿的信念,豆撈坊創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)18個(gè)月,在河南創(chuàng)辦豆撈坊鮮牛肉火鍋品牌。精選貴州一帶散養(yǎng)土黃牛,當(dāng)天現(xiàn)宰,日配兩次,當(dāng)餐現(xiàn)切,4小時(shí)直達(dá)餐桌。已成功打造40多家火爆連鎖門店,目前持續(xù)擴(kuò)店中;阿平牛雜粉面店:提倡“湯,每天現(xiàn)熬才新鮮”“牛雜鮮切才好吃”;品牌以“匠心秘制、地道風(fēng)味”為核心,精選海拔700-1500米的川貴高原土黃牛為原料,采用秘制中草藥慢火炆煮,確保牛雜鮮香濃郁、口感獨(dú)特。阿平小館牛雜煲:“兩斤鮮牛腩,慢燉三小時(shí)”保留經(jīng)典古法風(fēng)味,同時(shí)結(jié)合潮流創(chuàng)新,重新定義泥爐牛腩煲,推出“三五好友,一煲牛腩二兩酒”的新式小酒館,現(xiàn)有30余家直營(yíng)連鎖門店,品牌未來規(guī)劃:2025年全國(guó)門店100+覆蓋省份13個(gè)至2026年全國(guó)門店突破300+。布孃孃酸菜牛肉火鍋:以“自然云南菜”為核心理念,專注呈現(xiàn)地道的云南風(fēng)味。品牌依托云南非遺技藝與自然食材,打造獨(dú)具特色的酸菜牛肉火鍋。其靈魂湯底每日新鮮熬制三十斤牛骨,搭配“佛家古法制作”的天然發(fā)酵酸菜及曲靖富源空運(yùn)酸蘿卜絲酸香濃郁,層次豐富。鄭州首店開業(yè)即憑借口碑與穩(wěn)定的產(chǎn)品力迅速走紅,榮登區(qū)域熱門榜榜首。山婉婉酸菜牛肉火鍋:主打云南酸菜鍋底,用曲靖富源天然發(fā)酵的酸蘿卜絲和玉溪新平傣家制作的酸菜作為鍋底的靈魂,酸辣過癮,匯聚云南各種新奇食材,碰撞出絕佳口味。王北北潮汕牛肉店:專注于潮汕牛肉品質(zhì)與新鮮度的餐飲品牌,以“從養(yǎng)牛開始為核心理念,構(gòu)建全鏈條自控的牛肉供應(yīng)鏈。品牌在寧夏擁有1200畝養(yǎng)牛基地,從源頭把控品質(zhì),通過科學(xué)化養(yǎng)殖與嚴(yán)格管理確保牛肉出品標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供“當(dāng)天鮮肉”的極致體驗(yàn)。公司有著積極蓬勃的年輕管理團(tuán)隊(duì),溫暖有愛的工作氛圍和舒適的工作環(huán)境,期待有過硬專業(yè)能力和有相同價(jià)值觀的伙伴加入我們,一起合作共贏。
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