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更新于 9月2日

采購部經理

1.2-1.5萬
  • 北京豐臺區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生鮮類零售/批發(fā)
崗位職責
一、 戰(zhàn)略規(guī)劃與策略制定
1.根據公司戰(zhàn)略及年度經營目標,制定采購部各品類采購戰(zhàn)略、計劃和預算。
2.深入分析市場趨勢、競爭對手動態(tài)及消費者需求,協(xié)同商品中心進行關鍵指標優(yōu)化。
二、供應商開發(fā)與管理
1.開拓、評估、審核、篩選及優(yōu)化供應商資源,建立穩(wěn)定、多元、高效的供應商體系。
2.主導重大采購談判,與核心供應商建立長期戰(zhàn)略合作關系,爭取最優(yōu)的采購價格、賬期、返利及市場支持。
3.建立完善的供應商考核、分級管理與淘汰機制,定期對供應商的交付、質量、價格、服務進行綜合評估。
三、 采購執(zhí)行與供應鏈優(yōu)化
1.監(jiān)督日常采購訂單的執(zhí)行,確保各門店及線上渠道的貨源穩(wěn)定、充足、及時配送。
2.優(yōu)化采購流程與供應鏈模式,探索基地直采、產地直銷等模式,縮短供應鏈條,降低采購成本。
3.應對生鮮商品的季節(jié)性、易腐性特點,制定靈活的采購策略,有效降低損耗。
四、 庫存與成本控制
1.監(jiān)控大倉及各門店的庫存水位,制定合理的庫存標準,優(yōu)化庫存周轉天數,避免斷貨或積壓。
2.嚴格控制采購成本、物流成本及損耗率,定期進行成本分析,提出并實施降本增效方案。
3.對部門的采購預算執(zhí)行情況負責,確保各項費用支出在可控范圍內。
五、 團隊建設與管理
1.負責采購團隊的組建、培訓、激勵與績效考核,提升團隊的專業(yè)能力、談判能力及廉潔自律意識。
2.建立明確的內部分工與協(xié)作流程,培養(yǎng)核心骨干,打造高效協(xié)作的采購團隊。
六、 跨部門協(xié)同
1.與運營部密切溝通,及時了解銷售反饋和門店需求,解決采購相關問題。
2.與市場營銷部協(xié)同,為促銷活動提供采購支持與資源保障。
3.與品控部協(xié)作,建立和完善生鮮商品質量標準與驗收流程,處理重大質量客訴。
4.與財務部門對接,確保貨款結算的準確與及時。
任職資格:
1、 本科及以上學歷,采購管理、供應鏈管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。
2、 具有5年以上連鎖零售、電商、供應鏈領域生鮮、快消品采購經驗,2年以上采購部門管理經驗。
3、 具備出色的溝通表達和談判決策能力,計劃組織和統(tǒng)籌協(xié)調能力。

工作地點

北京豐臺區(qū)南苑街道南苑西路43號(舊百菜市場)

職位發(fā)布者

朱桂娟/人事經理

剛剛活躍
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北京舌尖四惠商貿有限公司
北京舌尖四惠商貿有限公司,主營業(yè)務是特色生鮮超市連鎖品牌舌尖二十四戀社區(qū)團購生鮮超市品牌理念-名稱由來:“舌尖”體現(xiàn)對美食的專注,專注為消費者提供美味食材。“二十四”取自二十四節(jié)氣,象征遵循自然規(guī)律,依節(jié)氣挖掘當令食材?!皯佟眲t希望消費者品嘗產品后,能產生喜愛與眷戀,建立長久情感連接。-經營理念:以“產地真溯源,尋味好食材”為初心,堅持應季、地標、健康理念,致力于滿足消費者對新鮮、健康食材的需求。商品與服務-產品種類:涵蓋蔬菜、水果、肉類、鹵菜、醬品、米面糧油、日用品等各類生活必需品,還有各地特色臘味等[__LINK_ICON]。-食材品質:強調源頭直供,蔬菜田間地頭直供,肉類從農戶手中收購,如跑山豬、不打水注膠的黃牛肉等,確保新鮮度與品質。-特色服務:部分門店支持24小時無理由退換貨,為消費者提供放心的購物保障。還采用eMenu POS收銀系統(tǒng),搭配電子秤、掃碼槍、刷卡機等,支持多種支付方式,提升購物體驗。運營模式-線下門店:布局廣泛,在香港灣仔等地開設生鮮超市連鎖門店,同時在湖北襄陽、北京等地也有社區(qū)團購超市,為當地居民提供便捷購物服務[__LINK_ICON]。-線上運營:以門店為入口,打造私域流量,通過線上平臺提供食材到家服務,根據消費者個性化健康需求,匹配食材組合與烹飪方法建議。品牌影響力-市場表現(xiàn):香港首店開業(yè)當天吸引2000多人到場,隊伍排了幾條街,各門店持續(xù)保持高人氣,每天訂單量過千,在當地穩(wěn)居美食熱門榜。-品牌拓展:從香港起步,不斷拓展門店數量和覆蓋范圍,同時結合內地運營打法與供應鏈優(yōu)勢,逐步向其他地區(qū)拓展。
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