崗位職責(zé)
1.主導(dǎo)水產(chǎn)食品全流程品控,管控原料驗(yàn)收至成品出廠
2.維護(hù) ISO/HACCP 體系,對(duì)接第三方驗(yàn)廠與認(rèn)證
3.處理質(zhì)量異常與客訴,制定糾正預(yù)防措施
4.管理品控團(tuán)隊(duì),開(kāi)展質(zhì)量培訓(xùn),推進(jìn) 6S 管理
任職要求
1.本科及以上,食品 / 微生物相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2. 3 年 + 水產(chǎn) / 速凍食品品控管理經(jīng)驗(yàn),熟水產(chǎn)品工藝
3.精通質(zhì)量體系與微生物檢測(cè),熟悉食品質(zhì)量管理體系和相關(guān)法律法規(guī),持檢驗(yàn)證者優(yōu)先
4.強(qiáng)執(zhí)行力、溝通力,能獨(dú)立處理質(zhì)量突發(fā)事件
工作地點(diǎn):廣西北海