素質(zhì)要求：
食品工程、食品營養(yǎng)與檢驗專業(yè)，大專（含）以上文化層次。從事食品車間一線品控崗位，3年以上管理經(jīng)驗；能熟練操作office、OA等管理軟件；熟悉GMP、ISO9000、HACCP體系，具有較強(qiáng)的溝通能力；親和力強(qiáng)；抗挫折能力強(qiáng);
本質(zhì)工作：負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程質(zhì)量管理工作；
職責(zé)描述：
1、班前完成所有計量儀器的點檢抽查工作；
2、抽查生產(chǎn)線首件產(chǎn)品的確認(rèn)工作；
3、巡查各工藝關(guān)鍵控制點；
4、配合技術(shù)部門完成新產(chǎn)品開發(fā)、試制工作；
5、完成產(chǎn)品客訴的調(diào)查、追蹤分析結(jié)果上報公司；
6、主導(dǎo)QC工作小組，提升產(chǎn)品工藝質(zhì)量；
7、班中動態(tài)點檢車間各類計量器具（含金屬探測儀）；
8、負(fù)責(zé)員工工藝培訓(xùn)及考核工作（分品類分班組）；
9、負(fù)責(zé)新入職QC人員的培養(yǎng)；
10、負(fù)責(zé)工藝作業(yè)指導(dǎo)書的起草、報批工作；
11、負(fù)責(zé)班后車間衛(wèi)生打掃驗收工作；
12、主持召開月度產(chǎn)品質(zhì)量分析會議；
13、完成制程質(zhì)量報表的填寫和歸檔工作；
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)；