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崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司及市場需求,開發(fā)完成符合市場需求并被認可的產(chǎn)品;
2、對公司核心產(chǎn)品進行研究、設(shè)計、開發(fā)及優(yōu)化,并按計劃完成;
3、新品市場調(diào)研、文獻搜集,產(chǎn)品賣點提煉等;
4、對產(chǎn)品的原料進行篩選并制定相應(yīng)原料標準,編寫產(chǎn)品工藝標準、配方標準和成品標準;
5、為生產(chǎn)、品控,設(shè)計等提供技術(shù)支持、問題解決方案、品質(zhì)改善、工藝改進等工作。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷(硬性要求),食品相關(guān)專業(yè),3年以上預(yù)制菜/快手菜研發(fā)經(jīng)驗;
2、有罐頭生產(chǎn)線,或凍干生產(chǎn)線經(jīng)驗的優(yōu)先;
3、熟悉國家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),熟悉各類添加劑屬性及要求;
4、熟悉食品研發(fā)流程,能獨立完成新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品改進,具備研發(fā)成功產(chǎn)品案例;
5、熱愛食品行業(yè),具有很強產(chǎn)品創(chuàng)新能力,及市場、消費者洞察、分析能力; 6、善于溝通,較強的承受壓力能力,有良好的團隊合作精神以及解決問題的能力。
上班時間:8:00-11:30 14:00-18:00
福利待遇:入職繳納五險 其他待遇面談