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工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司水產(chǎn)采購業(yè)務(wù)，并組織采購招標(biāo)
2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理；監(jiān)管核心、重要物料原材料供應(yīng)商，確保有兩家或以上供貨，貨源、品質(zhì)、價(jià)格穩(wěn)定
3、負(fù)責(zé)開發(fā)采購渠道，確保各品牌采購成本合理性
4、負(fù)責(zé)審核采購合同，確保采購業(yè)務(wù)和相關(guān)部門配合銜接順暢，高效
5、負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)流程和制度的制定、優(yōu)化、執(zhí)行、檢查，確保科學(xué)性、高效性，并及時(shí)調(diào)整以適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展
6、管理和考核部門人員，督導(dǎo)下級(jí)工作計(jì)劃按時(shí)完成；對(duì)下級(jí)出現(xiàn)的業(yè)務(wù)問題承擔(dān)管理責(zé)任
7、配合協(xié)助供應(yīng)鏈總監(jiān)做好供應(yīng)鏈整體工作
任職資格
1、大專以上學(xué)歷；10年以上采購部門管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上水產(chǎn)采購經(jīng)驗(yàn)
2、具有商務(wù)談判技巧，擅長(zhǎng)價(jià)格談判，有成熟的供應(yīng)商資源
3、熟悉各種采購物品品牌、性能、價(jià)格情況，對(duì)餐飲市場(chǎng)有深入合作經(jīng)驗(yàn)，能把握材料市場(chǎng)成本核算能力
4、具備較強(qiáng)的邏輯思維能力、人際溝通能力與談判能力
5、掌握物流管理、財(cái)務(wù)管理知識(shí)；靈活運(yùn)用辦公軟件、OA平臺(tái)和采購管理平臺(tái)
6、高度團(tuán)隊(duì)精神、誠實(shí)正直、良好的道德與職業(yè)操守、責(zé)任感和協(xié)調(diào)能力