崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)食品廠的整體管理,確保生產(chǎn)流程的順暢與效率。
2. 熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
3. 掌握生產(chǎn)工藝,對產(chǎn)品儲存及包裝流程有深入了解。
4. 維護(hù)食品生產(chǎn)安全,預(yù)防及解決生產(chǎn)過程中的食品安全問題。
崗位要求:
1. 10年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 3年以上廠長或總監(jiān)等高級管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟悉食品安全法律法規(guī)。
4. 具備優(yōu)秀的管理能力和決策能力。