職位描述
中餐廳
崗位職能
1、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，日常巡查各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，及時(shí)糾正服務(wù)偏差。
2、處理顧客投訴與特殊需求，收集顧客意見，整理反饋
3、負(fù)責(zé)前廳人員的排班和日常管理、協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)分工，保障前廳人員的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、日常評(píng)估員工的績效、實(shí)施獎(jiǎng)懲制度，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)積極性與穩(wěn)定性
5、前廳物資的盤點(diǎn)、申購與管理，控制損耗和成本
6、監(jiān)督各服務(wù)環(huán)節(jié)保障服務(wù)質(zhì)量、及時(shí)妥善處理突發(fā)情況
7、協(xié)助店長做好前廳管理工作。
工作地點(diǎn)
武漢洪山區(qū)珞喻路312號(hào)
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