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更新于 7月21日
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生鮮（烏雞）分割師傅

4000-5000元
  • 南寧青秀區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

食堂五險一金超市生鮮
我們正在尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的烏雞分割師傅，加入我們的生鮮團(tuán)隊，共同為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的烏雞產(chǎn)品。?
崗位職責(zé)?
  1. 1.按照公司制定的標(biāo)準(zhǔn)和流程，對烏雞進(jìn)行精準(zhǔn)分割，包括但不限于分塊、去骨、去皮等操作，確保分割后的產(chǎn)品符合規(guī)格要求。?
  1. 2.嚴(yán)格把控分割過程中的衛(wèi)生質(zhì)量，保持工作區(qū)域、工具及個人的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，防止交叉污染。?
  1. 3.負(fù)責(zé)對分割后的烏雞產(chǎn)品進(jìn)行簡單整理和包裝，確保產(chǎn)品外觀整潔、美觀。?
  1. 4.合理處理分割過程中產(chǎn)生的邊角料等，提高原材料的利用率，減少浪費(fèi)。?
  1. 5.協(xié)助倉庫管理人員對烏雞原材料進(jìn)行清點(diǎn)、驗(yàn)收和存儲，確保原材料的新鮮度和質(zhì)量。?
  1. 6.定期對分割工具進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證工具的正常使用。?
崗位要求?
  1. 1.年齡在 25-40 周歲之間，身體健康，持有有效健康證明。?
  1. 2.具有 1 年以上生鮮禽類分割經(jīng)驗(yàn)，熟悉烏雞的生理結(jié)構(gòu)和分割技巧者優(yōu)先。?
  1. 3.能夠熟練使用各類分割工具，如刀具、剪刀等，且具備良好的安全意識。?
  1. 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和團(tuán)隊合作精神。?

工作地點(diǎn)

南寧青秀區(qū)禧悅都-19棟

職位發(fā)布者

周君麗/人事經(jīng)理

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