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職位定位： 全面負(fù)責(zé)精品水果店的營運(yùn)與管理，兼顧門店形象、商品品質(zhì)、客戶服務(wù)和線上運(yùn)營，打造高質(zhì)量、高回購率的精品水果零售體驗(yàn)。 主要職責(zé)： 門店運(yùn)營管理： 1. 負(fù)責(zé)門店的全面運(yùn)營管理，包括人員、貨品、陳列、銷售、庫存等； 2. 嚴(yán)格把控水果品質(zhì)，建立穩(wěn)定的高品質(zhì)供貨渠道，與供應(yīng)商保持良好合作； 3. 制定銷售計(jì)劃與促銷方案，提升門店?duì)I業(yè)額與客戶滿意度； 4. 維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理顧客投訴與反饋，打造精品服務(wù)口碑； 5. 管理門店環(huán)境，保持整潔、美觀的陳列及品牌形象。 團(tuán)隊(duì)管理與人才培養(yǎng)： 1. 負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)與日常管理，建立高效、穩(wěn)定的服務(wù)團(tuán)隊(duì)； 2. 制定并執(zhí)行考核制度，提升員工服務(wù)意識與銷售技巧； 3. 激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣，營造積極向上的工作氛圍。 商品管理與采購： 1. 負(fù)責(zé)制定采購計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)變化與客戶需求靈活調(diào)整品類； 2. 管理庫存周轉(zhuǎn)，控制損耗率，確保商品保鮮與庫存效率； 3. 掌握行業(yè)行情，挖掘優(yōu)質(zhì)新品類，引導(dǎo)消費(fèi)升級。 線上平臺與多媒體運(yùn)營（視情況而定）： 1. 規(guī)劃和管理門店微信、抖音、小紅書等平臺，提升品牌曝光； 2. 策劃內(nèi)容拍攝、短視頻、客戶曬單，推動線下到店與線上引流； 3. 定期分析運(yùn)營數(shù)據(jù)，優(yōu)化線上傳播策略。 任職要求： * 大專及以上學(xué)歷，零售管理、市場營銷或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； * 2年以上門店管理經(jīng)驗(yàn)，有高端生鮮/精品水果/連鎖超市經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； * 熟悉水果品類、保鮮、陳列與損耗控制； * 具備良好的服務(wù)意識、溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力； * 有一定的數(shù)據(jù)分析能力和運(yùn)營意識，了解社交平臺優(yōu)先； * 形象親和，注重細(xì)節(jié)，對高品質(zhì)生活方式有認(rèn)同感。