職位描述
中餐廳
崗位職責(zé)：?
1、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)規(guī)范，監(jiān)督服務(wù)員、收銀員、傳菜員等前廳崗位的服務(wù)行為，確保服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一，提升客戶用餐體驗(yàn)。
?2、定期檢查前廳環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)調(diào)整改，保障前廳運(yùn)營環(huán)境合規(guī)、舒適。?
3、把控餐中服務(wù)節(jié)奏，協(xié)調(diào)傳菜與用餐需求，減少客戶等待時(shí)間；處理服務(wù)中的臨時(shí)問題（如餐具短缺、客戶特殊用餐需求等），確保用餐流程順暢。??
4、負(fù)責(zé)前廳員工的排班與考勤管理，根據(jù)門店客流量合理分配人力，避免人力浪費(fèi)或服務(wù)缺位。?
5、組織前廳團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，內(nèi)容包括服務(wù)禮儀、溝通技巧、餐品知識、收銀操作、應(yīng)急處理（如客戶沖突、突發(fā)衛(wèi)生問題）等，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力與服務(wù)意識。?
6、建立前廳員工績效考核與激勵(lì)機(jī)制，定期評估員工工作表現(xiàn)（服務(wù)態(tài)度、客戶好評率、工作效率等），開展獎(jiǎng)懲與評優(yōu)工作，激發(fā)員工積極性，降低團(tuán)隊(duì)流失率。?
7、客戶關(guān)系維護(hù)與客訴處理以及門店應(yīng)急事件處理等。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。?
2、具備 3 年及以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中 1 年及以上門店管理或副店管理經(jīng)驗(yàn)；熟悉中餐、快餐等任一品類的運(yùn)營模式者優(yōu)先。
其他：兩班倒：早班：6：30-14：30，晚班：14：30-22：30，月休4天，繳納五險(xiǎn)，包吃住。
工作地點(diǎn)
西安雁塔區(qū)旺座曲江-L座21樓2106室
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職位發(fā)布者
張女士/人事
三日內(nèi)活躍立即溝通
陜西華屹星慧商貿(mào)有限公司陜西華屹星慧商貿(mào)有限公司位于西安市曲江新區(qū)，專注于商貿(mào)流通領(lǐng)域的資源整合與市場拓展。公司依托專業(yè)團(tuán)隊(duì)與精細(xì)化運(yùn)營模式，致力于為區(qū)域市場提供高效的商品供應(yīng)鏈服務(wù)，現(xiàn)階段重點(diǎn)布局社區(qū)綜合類項(xiàng)目以及日用消費(fèi)品、等領(lǐng)域的渠道開發(fā)與客戶維護(hù)，在社區(qū)文化綜合體項(xiàng)目蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，我們致力于打造集文化交流、休閑娛樂、社區(qū)服務(wù)于一體的綜合性空間，為社區(qū)居民帶來全新的文化生活體驗(yàn)。本公司正處于充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的成立初期，每一位成員都是推動(dòng)公司發(fā)展的核心力量，我們珍視每一位員工的才華與付出，期望與你攜手共創(chuàng)輝煌。我們的團(tuán)隊(duì)核心成員擁有十年以上商貿(mào)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，形成從市場調(diào)研、產(chǎn)品選型到物流配送的全鏈條服務(wù)能力。通過數(shù)字化管理系統(tǒng)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，公司已與本地多家商超、企業(yè)客戶建立穩(wěn)定合作，并在供應(yīng)鏈響應(yīng)效率及客戶定制化需求滿足方面形成差異化優(yōu)勢。作為新興商貿(mào)企業(yè)，公司注重人才培養(yǎng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，為員工提供業(yè)務(wù)實(shí)操與管理能力雙重提升的發(fā)展路徑。
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