現(xiàn)場品控

7000-8000元·13薪

職位描述

食品/飲料

工作時間：7:00-16:00 周六固定加班

主要職責:

1、監(jiān)督跟蹤檢查車間的環(huán)境衛(wèi)生、設備運行情況以及食品生產過程是否按照暨定的工藝流程(關鍵控制點）；

2、發(fā)現(xiàn)異常及時的處理解決并匯報給質量負責人，做好相關記錄；

3、熟悉產品工藝流程以及每道工序應達到的質量要求，進行過程監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)問題，初步分析問題，與生產部門溝通解決問題，總結經驗教訓，防止問題再發(fā)生；

4、熟悉掌握本人所負責范圍內的工序品質要求，嚴格按檢驗指導書進行檢驗(原料、半成品、成品、在庫產品、發(fā)貨監(jiān)裝抽檢)；

5、生產車間衛(wèi)生5S、GMP、SSOP、蟲害控制等相關工作的檢查確認和監(jiān)督；

6、負責對食品進行檢驗，包括外觀檢查、品嘗判斷、檢測儀器的使用等；

7、監(jiān)督并指導車間生產記錄的填寫，確保時效性；

8、對新的食品生產工藝進行了解和掌握；

9、遵守公司的各項規(guī)章制度，完成其他由公司領導交辦的任務。

任職資格：

1、有食品廠車間工作經驗者優(yōu)先；
2、學歷要求中專及以上；
3、能適應低溫車間，及長時間跟產者優(yōu)先。
4、家住公司附近5km內的優(yōu)先考慮。

上海松江區(qū)清控人居產業(yè)園1棟3層302室

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