職位描述
餐飲服務(wù)
采購專員是餐廳的“味蕾之源”和“成本控制的關(guān)鍵執(zhí)行者”。全面負(fù)責(zé)餐廳各類食材、物料的采購工作，尤其精通海鮮水產(chǎn)市場。您需要以最合理的價(jià)格，采購到最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的食材，確保廚房的順暢運(yùn)營和菜品的穩(wěn)定出品。您對市場的洞察、與供應(yīng)商的博弈以及對成本的把控，直接決定著餐廳的核心競爭力。
工作地點(diǎn)
云南省昆明市盤龍區(qū)白龍路439號昆明世界園藝博覽園歡喜谷
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艾先生/人事經(jīng)理
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云南子元餐飲管理有限公司
云南子元餐飲管理有限公司，是上海＂蘇先生海鮮漁莊”二十八年品牌，昆明世博園項(xiàng)目公司，公司以成就員工夢想，樹立行業(yè)標(biāo)桿，創(chuàng)造社價(jià)值的使命愿景，集成聯(lián)合的發(fā)展模式，共創(chuàng)價(jià)值，共享成果，讓員工過上有尊嚴(yán)的生活的理念，創(chuàng)建從基地到餐桌到市場的產(chǎn)業(yè)鏈。
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