工作地點(diǎn)：寧波鄞州區(qū)，臺(tái)州天臺(tái)，象山高塘，根據(jù)情況調(diào)配工作地點(diǎn)
崗位職責(zé)
1. 接待與引領(lǐng)： 熱情、禮貌地迎接顧客，詢問預(yù)訂情況，并將顧客引領(lǐng)至合適座位。
2. 點(diǎn)餐服務(wù)： 熟悉菜單、酒水單及每日特色，主動(dòng)為顧客介紹菜品，準(zhǔn)確記錄點(diǎn)單并復(fù)述確認(rèn)。
3. 傳菜與上菜： 配合廚房和后廚，準(zhǔn)確、及時(shí)地將菜品送至對(duì)應(yīng)餐桌，并遵循標(biāo)準(zhǔn)上菜流程和禮儀。
4. 席間服務(wù)： 及時(shí)為顧客添加酒水、更換骨碟、煙灰缸，留意顧客需求，處理簡(jiǎn)單的席間問題。
5. 收銀結(jié)賬： 熟練操作收銀系統(tǒng)，為顧客提供準(zhǔn)確、快速的結(jié)賬服務(wù)（現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付）。
6. 餐后整理： 顧客離店后，迅速、安靜地清理臺(tái)面，并按要求重新擺臺(tái)，保持區(qū)域整潔。
7. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作： 與后廚、傳菜員、保潔員等同事保持良好溝通，確保服務(wù)流程順暢。
8. 完成安排： 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)，如補(bǔ)充物料、盤點(diǎn)餐具等。
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二、任職要求（硬性條件）
1. 年齡與外貌： 18-35周歲，身體健康，外貌端正，無(wú)不良嗜好。
2. 教育背景： 高中及以上學(xué)歷。
3. 工作經(jīng)驗(yàn)： 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度端正者可提供培訓(xùn)。
4. 體力要求： 能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立、行走，并能搬運(yùn)適量的餐具和物品。
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三、能力與素質(zhì)要求（軟性條件）
1. 溝通能力： 普通話流利，具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和傾聽能力。
2. 服務(wù)意識(shí)： 真誠(chéng)、主動(dòng)、熱情，具有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)精神和耐心。
3. 應(yīng)變能力： 遇事冷靜，能妥善處理顧客的投訴和突發(fā)狀況。
4. 團(tuán)隊(duì)精神： 有協(xié)作精神，能與同事和睦相處，服從管理。
5. 學(xué)習(xí)能力： 能快速掌握菜品知識(shí)、服務(wù)流程和收銀系統(tǒng)操作。
6. 責(zé)任心： 工作認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任感，能保證所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
7. 基本算數(shù)： 具備基本的計(jì)算能力。