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1. 教育背景
- 本科及以上學(xué)歷，食品工程、生物化學(xué)、生產(chǎn)管理等相關(guān)專業(yè)。
2. 經(jīng)驗要求
- 3年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗，熟悉薯類類、烘焙、果蔬加工等細(xì)分領(lǐng)域者優(yōu)先。
- 具備車間現(xiàn)場管理經(jīng)驗，熟悉食品加工設(shè)備（如清洗機、烤爐、殺菌釜、包裝線）。
3. 專業(yè)知識與技能
- 精通生產(chǎn)管理工具（如5S、TPM、OEE分析）。
- 熟悉食品行業(yè)法規(guī)（如HACCP、GMP、FSMA）。
- 熟練使用ERP系統(tǒng)（如SAP、用友）及辦公軟件。
4. 核心能力
- 強大的執(zhí)行力與抗壓能力，能在高強度環(huán)境中保證生產(chǎn)目標(biāo)達成。
- 優(yōu)秀的溝通與領(lǐng)導(dǎo)力，能協(xié)調(diào)跨部門沖突并推動團隊協(xié)作。
- 注重細(xì)節(jié)，擅長通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化生產(chǎn)流程。