職位描述
中餐廳川渝面館包吃包住全勤獎金免費(fèi)工裝
我們是深圳保利文化廣場的川渝餐飲門店，主營正宗川渝面食，現(xiàn)招募一位門店有餐飲經(jīng)驗(yàn)的前廳門店伙伴
店鋪：體面·川渝面館
薪資福利：基本薪資5000-6500，視個人能力與經(jīng)驗(yàn)酌情浮動，包食宿，每月有業(yè)績獎勵提成，視成長狀況提供晉升機(jī)會
工作任務(wù)：
1.主理門店前廳事務(wù)，完成每日午市、晚市開市、收市各項(xiàng)工作。
2.熟練使用收銀系統(tǒng)為顧客進(jìn)行點(diǎn)餐，接待與服務(wù)顧客，處理客訴。
3.學(xué)習(xí)掌握面食出餐的基本流程，協(xié)助廚師完成菜品出品。
能力期待：
1.有上進(jìn)心、責(zé)任心，熱愛餐飲行業(yè)，擁有晉升意向，有較好的抗壓能力與積極的工作心態(tài)
2.擁有一年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3.來自川渝地區(qū)，或擁有川渝品類餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
店鋪：體面·川渝面館
薪資福利：基本薪資5000-6500，視個人能力與經(jīng)驗(yàn)酌情浮動，包食宿，每月有業(yè)績獎勵提成，視成長狀況提供晉升機(jī)會
工作任務(wù)：
1.主理門店前廳事務(wù)，完成每日午市、晚市開市、收市各項(xiàng)工作。
2.熟練使用收銀系統(tǒng)為顧客進(jìn)行點(diǎn)餐，接待與服務(wù)顧客，處理客訴。
3.學(xué)習(xí)掌握面食出餐的基本流程，協(xié)助廚師完成菜品出品。
能力期待：
1.有上進(jìn)心、責(zé)任心，熱愛餐飲行業(yè)，擁有晉升意向，有較好的抗壓能力與積極的工作心態(tài)
2.擁有一年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3.來自川渝地區(qū)，或擁有川渝品類餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
工作地點(diǎn)
深圳市-南山區(qū)-粵海街道文心六路4號(后海地鐵站D1口步行240米)A1一32
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廣州居津餐飲管理有限公司
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職位發(fā)布者
汪銳/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
深圳市南山區(qū)粵海街道體面餐飲館(個體工商戶)
川味面館基建需融合川渝文化與實(shí)用功能。裝修以青磚黛瓦、木質(zhì)格柵為主調(diào)，墻面點(diǎn)綴熊貓竹林壁畫，搭配紅燈籠與川劇臉譜裝飾，營造市井煙火氣?？臻g規(guī)劃分前廳（卡座+長條桌）、后廚（明檔炒料區(qū)）、小吃區(qū)（玻璃房現(xiàn)制區(qū)）及甜品專柜。設(shè)備配置全自動煮面機(jī)、牛油熬湯鍋、真空低溫炸鍋，配備雙門冰柜儲存折耳根、芽菜等特色配料。小吃菜單應(yīng)含三大炮、涼糕、紅糖糍粑，甜品主打冰粉（配醪糟/醪糟）、涼蝦配紅糖水，輔以現(xiàn)炸酥肉鍋盔。建議增設(shè)文化展示柜陳列郫縣豆瓣、張飛牛肉工藝品，并設(shè)置調(diào)料自助臺供食客調(diào)制紅油碟。衛(wèi)生系統(tǒng)需配置強(qiáng)力排煙管道與紫外線餐具消毒柜，確保出餐效率與用餐環(huán)境平衡。
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