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崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)全體員工（約 6人）的 一日三餐（早、午、晚） 烹飪工作。根據(jù)農(nóng)場(chǎng)提供的食材，合理規(guī)劃每日菜譜，確保飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適中、份量充足。
2.嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范，保證食材清洗、加工、烹飪、儲(chǔ)存全過(guò)程的安全衛(wèi)生。
3.負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)部（灶臺(tái)、廚具、餐具、操作臺(tái)、地面、墻壁、儲(chǔ)物柜等）的 每日清潔、消毒與整理，保持環(huán)境整潔、無(wú)油污、無(wú)雜物。
4.負(fù)責(zé)員工餐廳區(qū)域（餐桌椅、地面、門窗等）的日常清潔與維護(hù)，確保就餐環(huán)境干凈舒適。進(jìn)行農(nóng)場(chǎng)的基礎(chǔ)衛(wèi)生打掃（如清掃、拖地）。
5.農(nóng)場(chǎng)特定輔助工作：撿拾雞蛋，每日定時(shí)前往雞舍，安全、規(guī)范地完成新鮮雞蛋的撿拾工作，并將雞蛋妥善收集、存放至指定地點(diǎn)（需輕拿輕放，注意破損）。
6.完成農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人安排的 其他合理相關(guān)工作。
任職要求
1.身體健康，無(wú)傳染性疾病及影響崗位工作的其他疾病。
2.年齡要求：35歲至50歲。
3.具備扎實(shí)的家常菜烹飪技能： 能熟練操作廚房基本設(shè)備（爐灶、鍋具、刀具等），擅長(zhǎng)制作大鍋飯、家常菜，保證飯菜干凈、衛(wèi)生、可口。
4.良好的衛(wèi)生習(xí)慣與安全意識(shí)： 對(duì)食品安全衛(wèi)生有高度認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好。
5.吃苦耐勞，踏實(shí)勤快：工作內(nèi)容涉及體力勞動(dòng)（如打掃、撿蛋），需具備較強(qiáng)的責(zé)任心、耐心和吃苦精神。
6.責(zé)任心強(qiáng)，細(xì)致認(rèn)真： 能自覺(jué)維護(hù)工作區(qū)域整潔，對(duì)工作負(fù)責(zé)，關(guān)注細(xì)節(jié)（如按時(shí)開(kāi)餐、雞蛋輕拿輕放）。
7.適應(yīng)能力強(qiáng)： 能適應(yīng)相對(duì)單純、安靜的農(nóng)場(chǎng)生活環(huán)境和工作節(jié)奏。