崗位職責(zé):
確保牛肉產(chǎn)品在整個加工過程中符合食品安全法規(guī)、公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、客戶要求以及相關(guān)認證(如HACCP、ISO 22000、BRCGS等)的要求,防止不合格品流入下道工序或出廠。(生產(chǎn)過程監(jiān)控、原料與成品檢驗、不合格品控制、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與監(jiān)督)
任職要求:
1.1-3年及以上肉制品行業(yè)(尤其是牛肉制品或生鮮加工行業(yè))現(xiàn)場品控、檢驗或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生也可考慮
2.積極主動,責(zé)任心、學(xué)習(xí)及執(zhí)行力強