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崗位職責(zé) 1、平臺策略與搭建： · 根據(jù)門店定位、產(chǎn)品特點和商圈競爭環(huán)境，制定清晰、可行的外賣平臺整體運營策略（包括平臺選擇、店鋪定位、客群聚焦）。 · 全面負責(zé)外賣平臺（美團、餓了么，京東）店鋪的精細化搭建與持續(xù)優(yōu)化：店鋪裝修（頭圖、海報、品牌故事）、菜品分類、菜品命名、描述、圖片（高標(biāo)準(zhǔn)要求）、定價策略（結(jié)合平臺活動）、套餐設(shè)計、滿減/折扣/會員等營銷活動策劃與設(shè)置。 2、流量獲取與推廣： · 精通并有效運用平臺付費推廣工具（點金推廣、鉑金展位、攬客寶等），制定科學(xué)的推廣計劃，精準(zhǔn)控制ROI，高效獲取曝光和流量。 · 策劃并執(zhí)行平臺內(nèi)免費流量獲取策略（如提升自然排名、報名平臺大促活動、優(yōu)化搜索關(guān)鍵詞等）。 3、轉(zhuǎn)化率提升： · 持續(xù)優(yōu)化店鋪視覺效果、菜單結(jié)構(gòu)、活動力度，最大化提升瀏覽-下單轉(zhuǎn)化率。 · 監(jiān)控并優(yōu)化下單流程，減少棄單率。 4、數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化： · 每日、每周、每月深度分析外賣平臺核心數(shù)據(jù)（曝光量、進店率、下單率、客單價、實付金額、推廣花費與ROI、活動效果、差評率、復(fù)購率等）。 · 基于數(shù)據(jù)洞察，快速發(fā)現(xiàn)問題，診斷原因，制定并執(zhí)行有效的優(yōu)化調(diào)整方案（涉及產(chǎn)品、定價、活動、推廣、包裝、履約等各個環(huán)節(jié)）。 · 定期輸出清晰的數(shù)據(jù)分析報告和行動計劃，向管理層匯報。 5、活動策劃與執(zhí)行： · 結(jié)合平臺節(jié)奏（節(jié)日、大促）和門店需求，獨立策劃并執(zhí)行有吸引力的線上營銷活動（新客立減、爆款折扣、滿贈、神券等），并評估活動效果。 6、顧客體驗與口碑管理： · 嚴(yán)格監(jiān)控并及時、專業(yè)處理顧客評價（尤其是差評），制定改進措施，提升店鋪評分和口碑。 · 關(guān)注顧客反饋，推動產(chǎn)品、包裝、服務(wù)流程的優(yōu)化，提升外賣用餐體驗。 7、成本與利潤管控： · 深刻理解外賣平臺的傭金規(guī)則、活動成本、推廣成本。 · 在提升單量和營業(yè)額的同時，精細核算外賣業(yè)務(wù)的綜合成本與利潤率，提出并實施提升外賣利潤率的策略（如優(yōu)化活動結(jié)構(gòu)、控制推廣成本、提升客單價、優(yōu)化包裝成本等）。 任職要求 1、必備經(jīng)驗： · 3年以上餐飲行業(yè)（面館/快餐）美團、餓了么平臺專職外賣運營實戰(zhàn)經(jīng)驗。 · 熟悉沈陽本地外賣市場環(huán)境、平臺規(guī)則及玩法。 2、核心技能： · 平臺精通：深度掌握美團外賣、餓了么，京東商家后臺所有功能模塊及規(guī)則，精通平臺流量邏輯、排名規(guī)則、活動機制。 · 數(shù)據(jù)驅(qū)動：極強的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力，能快速從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題、診斷原因、提出解決方案并驗證效果。熟練使用Excel進行數(shù)據(jù)處理和分析。 · 營銷策劃：具備優(yōu)秀的線上營銷活動策劃與執(zhí)行能力，能結(jié)合產(chǎn)品和目標(biāo)客群設(shè)計有吸引力的活動。 · 推廣優(yōu)化：精通付費推廣工具的使用和優(yōu)化技巧，具備良好的ROI意識和成本控制能力。 · 視覺敏感：對店鋪視覺呈現(xiàn)（圖片、文案）有較高要求，有審美能力，能指導(dǎo)或協(xié)同完成高質(zhì)量外賣圖片拍攝/設(shè)計需求。 · 問題解決：面對差評、訂單異常等問題，能快速響應(yīng)、妥善處理。 3、加分項： · 有客單價30元以上餐飲外賣成功運營經(jīng)驗者優(yōu)先。 · 具備基礎(chǔ)的圖片處理（如PS）制作能力。