職位描述
燒烤店
崗位內(nèi)容：
1. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成店內(nèi)烤肉菜單的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。
2. 負(fù)責(zé)烤肉食材的準(zhǔn)備、制作和成品質(zhì)量檢查。
3. 確保食品按照要求呈現(xiàn)在客人面前，達(dá)到顧客要求的口感和品質(zhì)。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)助店內(nèi)其他工作人員的日常管理和培訓(xùn)等事宜。
任職要求：
1. 具備一定的烤肉菜單設(shè)計(jì)和執(zhí)行的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食材的特點(diǎn)和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧，具備一定沙場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。
3. 有良好的服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件和矛盾沖突。
4. 精益求精，盡職盡責(zé)，積極主動(dòng)，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
1. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成店內(nèi)烤肉菜單的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。
2. 負(fù)責(zé)烤肉食材的準(zhǔn)備、制作和成品質(zhì)量檢查。
3. 確保食品按照要求呈現(xiàn)在客人面前，達(dá)到顧客要求的口感和品質(zhì)。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)助店內(nèi)其他工作人員的日常管理和培訓(xùn)等事宜。
任職要求：
1. 具備一定的烤肉菜單設(shè)計(jì)和執(zhí)行的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食材的特點(diǎn)和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧，具備一定沙場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。
3. 有良好的服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件和矛盾沖突。
4. 精益求精，盡職盡責(zé)，積極主動(dòng)，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
工作地點(diǎn)
合肥市-蜀山區(qū)-荷葉地街道習(xí)友路與潛山路交口合肥體育中心c6號(hào)商鋪
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職位發(fā)布者
劉雪梅/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
合肥老屋火塘文化傳媒有限公司合肥老屋火塘文化傳媒有限公司?成立于2024年11月29日，位于安徽省合肥市蜀山區(qū)荷葉地街道習(xí)友路與潛山路交口合肥體育中心C6號(hào)商鋪。公司法定代表人為胡永慶，注冊(cè)資本為10萬(wàn)元人民幣。公司主要從事文藝創(chuàng)作、組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)、娛樂(lè)性展覽、餐飲管理、外賣(mài)遞送服務(wù)、咨詢策劃服務(wù)、商業(yè)綜合體管理服務(wù)、會(huì)議及展覽服務(wù)以及食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）等業(yè)務(wù)?12。公司目前處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)，經(jīng)營(yíng)范圍包括一般項(xiàng)目和許可項(xiàng)目。一般項(xiàng)目包括文藝創(chuàng)作、組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)、娛樂(lè)性展覽等；許可項(xiàng)目則包括餐飲服務(wù)、酒吧服務(wù)、酒類經(jīng)營(yíng)、食品銷售和歌舞娛樂(lè)活動(dòng)等?2。公司已經(jīng)注冊(cè)了3個(gè)商標(biāo)，涉及文藝創(chuàng)作和餐飲住宿等領(lǐng)域?3。此外，火塘在文化中有著重要的象征意義?；鹛粒址Q“火坑”或“火鋪”，是在房?jī)?nèi)用土鋪成的1米見(jiàn)方的土地，通常用于燒火煮飯和取暖。在許多少數(shù)民族中，火塘是生活中不可或缺的一部分，每年都會(huì)進(jìn)行火塘祭祀，祈求家人安泰?4?；鹛敛粌H是生活場(chǎng)所，還象征著溫暖和慰藉，連接著族群和家庭?5。
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