崗位職責(zé):
1.協(xié)助運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌連鎖飲品門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)事務(wù),跟進(jìn)門(mén)店鋪貨、促銷(xiāo)活動(dòng)落地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等工作,及時(shí)反饋門(mén)店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題并協(xié)助推進(jìn)解決。
2.負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的收集、整理與分析,涵蓋銷(xiāo)售額、客流量、單品銷(xiāo)量、毛利率等核心指標(biāo),定期輸出數(shù)據(jù)分析報(bào)告,為運(yùn)營(yíng)決策提供數(shù)據(jù)支撐。
3.參與運(yùn)營(yíng)相關(guān)會(huì)議,精準(zhǔn)記錄會(huì)議紀(jì)要,梳理會(huì)議決議、待辦事項(xiàng)及責(zé)任人,跟進(jìn)事項(xiàng)落地進(jìn)度并及時(shí)匯報(bào)。
4.協(xié)助整理連鎖飲品品牌的運(yùn)營(yíng)資料,包括門(mén)店手冊(cè)、活動(dòng)方案、競(jìng)品分析報(bào)告等,確保資料的規(guī)范歸檔與更新。
5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,有連鎖飲品/餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)助理、門(mén)店文員等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.熟練使用Excel(VLOOKUP、數(shù)據(jù)透視表等功能)、PPT等辦公軟件,具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)處理與分析能力,能獨(dú)立完成簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)分析報(bào)告。
3.具備良好的文字功底,能夠快速整理邏輯清晰、重點(diǎn)突出的會(huì)議紀(jì)要。
4.工作細(xì)致認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力,能適應(yīng)連鎖行業(yè)快節(jié)奏的工作氛圍。
5.對(duì)飲品行業(yè)有熱情,了解連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程者優(yōu)先