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涮涮演繹（昊瑋餐飲快餐自助旋轉(zhuǎn)小火鍋）-—
督導(dǎo)
[工作內(nèi)容]:
1、確保管轄區(qū)域門店執(zhí)行公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和流
程，提升門店的QSC
2、辨認(rèn)及分析各種營(yíng)運(yùn)問題，如涉及標(biāo)準(zhǔn)和流
程需要改變，向公司相關(guān)部門提出建議
3、為門店日常管理提供及時(shí)適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，以協(xié)
助門店達(dá)成營(yíng)業(yè)客及利潤(rùn)目標(biāo)
4、回顧及分析損益以保持營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)的持續(xù)
增長(zhǎng)給加盟商回饋
5、定期檢討管轄區(qū)域門店的QSC等各項(xiàng)稽核成
績(jī)，制定有效的改進(jìn)計(jì)劃
6、新店開店、前期人員、場(chǎng)地準(zhǔn)備，確保順利
開業(yè)
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
[任職要求]：
1、掌握餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)運(yùn)工作及業(yè)務(wù)流程，熟悉業(yè)務(wù)操作規(guī)范;
2、良好的市場(chǎng)判斷能力，較強(qiáng)的組織管理能力;
3、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、良好的人際交往能力;
4、熟悉餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì);
5、責(zé)任心、事業(yè)心強(qiáng);較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力;
6、大專以上學(xué)歷，3年以上餐飲企業(yè)營(yíng)運(yùn)管理
工作經(jīng)驗(yàn);
7、5年以上大中型餐飲培訓(xùn)或運(yùn)營(yíng)經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),
有門店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
8、具有優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力、強(qiáng)烈的自我激勵(lì)和開
創(chuàng)精神、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，數(shù)據(jù)分析能力。
有創(chuàng)新意識(shí)，在具備系統(tǒng)性思維和專業(yè)的同時(shí)，
可根據(jù)公司特點(diǎn)進(jìn)行敏捷變通;
9、有一定的承壓能力，團(tuán)隊(duì)合作精神，和自我
學(xué)習(xí)能力;
10、適應(yīng)短期的出差。