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崗位職責(zé)
1、實(shí)驗(yàn)輔助：協(xié)助研發(fā)工程師完成實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作及數(shù)據(jù)記錄，確保實(shí)驗(yàn)過程的準(zhǔn)確性；
2、樣品管理：負(fù)責(zé)研發(fā)樣品的制作、標(biāo)識(shí)、保存及送樣；
3、文檔與資料：整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，協(xié)助編寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告、配方文檔及技術(shù)規(guī)程；收集行業(yè)資訊、原料信息及法規(guī)更新，為研發(fā)提供支持；
4、設(shè)備管理：協(xié)助維護(hù)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行；
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事情。
任職要求
1、學(xué)歷：食品科學(xué)、生物技術(shù)、化工等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
2、經(jīng)驗(yàn)：1年以上食品實(shí)驗(yàn)室助理或研發(fā)助理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉實(shí)驗(yàn)室基本操作；
3、技能：能熟練使用實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備；具備基本的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析能力；對(duì)食品添加劑有一定了解；
4、知識(shí)：了解食品原料特性及調(diào)味品生產(chǎn)基本工藝；了解食品行業(yè)法律法規(guī)；
5、能力：細(xì)心、耐心，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；良好的溝通能力，能準(zhǔn)確傳達(dá)實(shí)驗(yàn)需求；