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崗位內(nèi)容：
1. 設(shè)計(jì)制作適合老年人菜單 ，確保菜品質(zhì)量及符合老年人健康要求。
2. 確保廚房運(yùn)作，包括菜品質(zhì)量、成本控制和廚房衛(wèi)生。
3. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，確保食品安全。
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作 ，與其他部門有效協(xié)作。
任職要求：
1. 3年及廚師經(jīng)驗(yàn)，對(duì)原材料和食材有深入了解 。
2. 精通烹飪技巧，了解老年人的飲食特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求。
3. 擅長(zhǎng)菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn) 。