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更新于 7月8日

口服制劑研發(fā)工程師(保健品方向)

1.5-2.5萬
  • 廣州黃埔區(qū)
  • 3-5年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

固體制劑口溶膜口服制劑速釋制劑保健品配方設(shè)計
崗位職責(zé):
1. 主導(dǎo)口溶膜制劑(Oral Dissolving Film, ODF)的配方設(shè)計、工藝開發(fā)及優(yōu)化,專注于膳食補充劑、營養(yǎng)保健品等應(yīng)用領(lǐng)域。
2. 研究活性成分(維生素、礦物質(zhì)、植物提取物等)在口溶膜中的穩(wěn)定性、釋放特性及口感掩蔽技術(shù)。
3. 負(fù)責(zé)實驗室小試、中試放大及工藝轉(zhuǎn)移,解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題(如成膜性、機械強度、崩解時間控制等)。
4. 建立口溶膜產(chǎn)品的質(zhì)量評價體系(外觀、厚度、含量均勻度、溶出度、微生物限度等),確保符合相關(guān)法規(guī)(FDA/CFDA保健食品標(biāo)準(zhǔn))。
5. 跟蹤國內(nèi)外口溶膜技術(shù)進展,探索新型輔料和應(yīng)用場景,推動技術(shù)創(chuàng)新。
6. 撰寫研發(fā)報告、技術(shù)文件及專利申報材料。
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任職要求:
必需條件:
1. 學(xué)歷專業(yè):
- 碩士及以上學(xué)歷,藥學(xué)、藥劑學(xué)、食品科學(xué)、高分子材料、化學(xué)工程等相關(guān)專業(yè)。
2. 經(jīng)驗技能:
- 3年以上口服固體制劑或膜劑研發(fā)經(jīng)驗,具備口溶膜/口腔速溶膜實際開發(fā)項目經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 精通薄膜制備工藝,熟悉成膜材料(HPMC、Pullulan、PVA等)及增塑劑、矯味劑的應(yīng)用。
- 熟悉膳食補充劑、保健食品法規(guī)及質(zhì)量要求(如GMP、ISO 22000)。
3. 能力素質(zhì):
- 具備獨立設(shè)計實驗、數(shù)據(jù)分析及解決問題的能力。
- 良好的跨部門協(xié)作能力,能與生產(chǎn)、質(zhì)量、注冊部門高效對接。
優(yōu)先條件:
- 有保健品/功能性食品開發(fā)背景,熟悉植物提取物、營養(yǎng)素在制劑中的穩(wěn)定性解決方案。
- 具備中試放大或生產(chǎn)線技術(shù)轉(zhuǎn)移經(jīng)驗。
- 發(fā)表過相關(guān)專利或?qū)W術(shù)論文者優(yōu)先。

工作地點

廣州市黃埔區(qū)埔南路16號中瑞智慧云谷3樓整層

職位發(fā)布者

黃女士/人事主管

三日內(nèi)活躍
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