崗位職責(zé)
1、參與公司筍類食品研發(fā)部門產(chǎn)品規(guī)劃,協(xié)助制定研發(fā)方向及立項方案;
2、主導(dǎo)或參與新產(chǎn)品配方/結(jié)構(gòu)設(shè)計、樣品制作及實驗數(shù)據(jù)記錄;
3、協(xié)同生產(chǎn)部門指導(dǎo)量產(chǎn),提供工藝培訓(xùn)及異常處理支持。
任職要求
1、本科或以上學(xué)歷,食品工程類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、食品醬腌菜、復(fù)合調(diào)味料食品行業(yè)研發(fā)1–3年工作經(jīng)驗,接受優(yōu)秀應(yīng)屆生;
3、 熟悉所售產(chǎn)品的技術(shù)特性、應(yīng)用場景,熟練使用Excel/PPT等辦公軟件,掌握基礎(chǔ)實驗操作。
4、基本熟悉產(chǎn)品研發(fā)法規(guī)流程、食品添加(GB2760)