一、崗位職責(zé):
1、參與公司筍類食品研發(fā)部門產(chǎn)品規(guī)劃,協(xié)助制定研發(fā)方向及立項(xiàng)方案;
2、主導(dǎo)或參與新產(chǎn)品配方/結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、樣品制作及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄;
3、協(xié)同生產(chǎn)部門指導(dǎo)量產(chǎn),提供工藝培訓(xùn)及異常處理支持。
二、任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品工程類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、1–3年工作經(jīng)驗(yàn),接受優(yōu)秀應(yīng)屆生;
3、熟悉所售產(chǎn)品的技術(shù)特性、應(yīng)用場(chǎng)景,熟練使用Excel/PPT等辦公軟件,掌握基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作。
4、基本熟悉產(chǎn)品研發(fā)法規(guī)流程、食品添加(GB2760)