崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)確理解客人的口味需求,根據(jù)客人要求磨制咖啡豆,為其定制手工咖啡,提供高品質(zhì)咖啡飲品。
2. 精通不同咖啡機(jī)型號(hào)的操作和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。
3. 積極參與店內(nèi)促銷活動(dòng),提升銷售額和顧客滿意度。
4.進(jìn)行咖啡杯裝飾和調(diào)制特殊口味的咖啡飲品。
5.進(jìn)行其他工作安排和團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)。
6. 維護(hù)清潔衛(wèi)生、安全有序的工作環(huán)境。
任職要求:
1. 具備咖啡師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),以及良好的磨豆、萃取、擠壓技巧。
2. 熟悉各種咖啡的特質(zhì)和口感,具有獨(dú)立判斷、分析解決問題的能力。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和良好的服務(wù)態(tài)度,關(guān)注客戶需求,用心展現(xiàn)咖啡文化。
4. 對(duì)于食品衛(wèi)生、店內(nèi)整潔等方面有高度的責(zé)任心和自我管理能力。