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我們正在尋找一位對酒類產(chǎn)品充滿熱情且深諳零售之道的采購專家。您不僅是商品的采購者，更是品類的經(jīng)營者。您將全面負(fù)責(zé)公司酒水品類的戰(zhàn)略規(guī)劃、商品引入、采購談判和盈虧管理。您需要精通葡萄酒、烈酒、啤酒等各類酒品的特性與市場，并擁有強大的零售渠道（如永輝、盒馬、山姆、大型商超、電商等）資源與管理經(jīng)驗。您的核心目標(biāo)是通過卓越的商品力和供應(yīng)鏈能力，提升銷售業(yè)績、毛利貢獻和市場份額，打造公司在酒水領(lǐng)域的核心競爭力。
崗位職責(zé)
1、制定并執(zhí)行公司酒水品類的年度、季度商品策略與采購計劃，明確品類角色、價格帶和SKU規(guī)劃。

2、深度進行市場調(diào)研、消費者洞察和競爭對手分析，精準(zhǔn)把握市場趨勢，果斷引入爆款、網(wǎng)紅及獨家產(chǎn)品。

3、對品類的GMV、毛利率、周轉(zhuǎn)率、售罄率、滯銷率等核心經(jīng)營指標(biāo)負(fù)責(zé)。

4、開發(fā)、評估和管理供應(yīng)商資源，與國內(nèi)外知名酒莊、品牌方、經(jīng)銷商建立并維護深度、互信的戰(zhàn)略合作關(guān)系。

5、主導(dǎo)核心商品的采購談判，爭取最優(yōu)的采購價格、促銷支持、賬期、市場費用及獨家代理權(quán)。

6、優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，精準(zhǔn)下單與補貨，協(xié)同供應(yīng)鏈團隊管理庫存水位，避免斷貨與積壓。

7、根據(jù)渠道特性，策劃并執(zhí)行線上線下的促銷活動、主題營銷驅(qū)動銷售增長。

8、協(xié)同市場營銷團隊，為重要商品制定整合營銷傳播方案，通過內(nèi)容“種草”、直播帶貨等方式提升產(chǎn)品知名度和轉(zhuǎn)化率。

9、必須具備扎實的酒類產(chǎn)品知識，能夠?qū)Ξa(chǎn)品的品質(zhì)、口感、真?zhèn)芜M行專業(yè)評估和把關(guān)。

10、建立并執(zhí)行嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗收流程，確保所有商品符合法規(guī)要求及公司質(zhì)量承諾。
任職要求
1、 本科及以上學(xué)歷。8年以上商品采購經(jīng)驗，其中至少5年以上酒類采購管理經(jīng)驗，有大型連鎖商超（永輝、華潤萬家等）、高端會員店（山姆、Costco）、新零售（盒馬、七鮮）或大型電商平臺酒水采銷負(fù)責(zé)人經(jīng)驗者優(yōu)先。

2、深刻了解國內(nèi)外葡萄酒、烈酒（威士忌、白酒、白蘭地等）、啤酒的產(chǎn)品特性、產(chǎn)區(qū)知識、品牌格局和品鑒知識。

3、 熟悉上述重點渠道的運營模式、采購流程、客戶群體和合作方式，擁有豐富的渠道人脈資源。

4、 強大的數(shù)據(jù)分析和財務(wù)敏感度，能基于銷售數(shù)據(jù)做出正確的商品決策，對生意結(jié)果負(fù)責(zé)。

5、的商務(wù)談判、溝通和人際交往能力。

6、 敏銳的市場嗅覺，對商品和消費者有極強的洞察力；結(jié)果導(dǎo)向，具備出色的抗壓能力和解決問題的能力。

7、有成功的網(wǎng)紅品牌打造或爆款單品運作案例。

8、具備豐富的酒類品鑒活動和培訓(xùn)經(jīng)驗