職位描述
酒店
薪資待遇：
工資4800元/月，月休4天
員工宿舍+員工餐
崗位職責(zé)：- 負(fù)責(zé)食材的切割、加工和整理，確保食材的新鮮度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
- 根據(jù)廚師的要求準(zhǔn)備各種食材，確保出菜速度和菜品質(zhì)量
- 負(fù)責(zé)砧板區(qū)域的清潔衛(wèi)生，維護(hù)廚房工作環(huán)境的整潔
- 合理利用食材，減少浪費(fèi)，控制成本
崗位要求：
- 具備一定的砧板工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種食材的處理方法
- 具備良好的刀工技巧，能夠準(zhǔn)確快速的完成食材加工
- 了解食品安全知識，遵守食品安全規(guī)范
- 具備較強(qiáng)的責(zé)任心，能夠承受工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
工作地點(diǎn)
哈爾濱市-道里區(qū)-友誼路111號
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