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更新于 3月27日

咖啡店管培生

6000-8000元
  • 南昌紅谷灘區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 本科
  • 校園
  • 招3人

職位描述

運營方向電商運營餐飲服務(wù)新零售
1、職位類型:全職(定向培養(yǎng)) 2、培養(yǎng)方向:門店店長/區(qū)域運營管理崗 3、工作地點:[總部/輪崗門店地址] 4、崗位職責(zé): (1)輪崗學(xué)習(xí):在1-3個月內(nèi)完成咖啡制作、顧客服務(wù)、庫存管理、門店運營等各崗位輪崗實踐。 (2)掌握標(biāo)準(zhǔn)化流程(如SCA咖啡品鑒、食品安全規(guī)范等)。 (3)管理能力培養(yǎng):協(xié)助店長完成排班、人員培訓(xùn)、業(yè)績目標(biāo)制定及數(shù)據(jù)分析。 (4)參與門店促銷活動策劃與執(zhí)行,提升客戶復(fù)購率。 (5)綜合提升:定期提交運營優(yōu)化建議,通過考核后獨立負(fù)責(zé)新店籌建或團隊管理。 5、任職要求: (1)基本條件:本科及以上學(xué)歷(專業(yè)不限,市場營銷、酒店管理、食品科學(xué)類優(yōu)先)。 (2)熱愛咖啡行業(yè),愿意從基層做起,適應(yīng)高強度學(xué)習(xí)與輪崗(含早晚班)。 6、核心能力: (1)學(xué)習(xí)能力:快速掌握專業(yè)知識,通過內(nèi)部考核(如咖啡師認(rèn)證、管理理論)。 (2)數(shù)據(jù)分析:熟練使用Excel,對門店營收、客流量等數(shù)據(jù)敏感。 (3) 領(lǐng)導(dǎo)潛力:具備團隊協(xié)作意識,能調(diào)動員工積極性。 7、加分項: (1)有連鎖餐飲/零售行業(yè)實習(xí)經(jīng)驗,或咖啡相關(guān)技能(如拉花、烘焙)。 (2)英語溝通能力(適合國際化品牌發(fā)展需求)。

工作地點

南昌紅谷灘區(qū)萬達(dá)中心-B3寫字樓

職位發(fā)布者

劉七妹/人事經(jīng)理

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