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更新于 6月10日

餐飲市場(chǎng)經(jīng)理

1-1.5萬(wàn)
  • 南京秦淮區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

品牌營(yíng)銷品牌策劃品牌推廣廣告/營(yíng)銷餐飲服務(wù)
餐飲公司??!本崗位要求有連鎖餐飲的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)!!建議勿投遞 崗位職責(zé): 1、策劃并執(zhí)行年度品牌營(yíng)銷活動(dòng)(如節(jié)日營(yíng)銷、聯(lián)名合作、新品發(fā)布等),提升品牌聲量及用戶粘性。 2、管理線上線下全渠道推廣(社交媒體、本地生活平臺(tái)、KOL/KOC合作等),優(yōu)化投放ROI。 3、主導(dǎo)門店活動(dòng)落地(開(kāi)業(yè)、周年慶、快閃等),確保品牌調(diào)性與消費(fèi)者體驗(yàn)一致。 4、跟蹤餐飲行業(yè)趨勢(shì)、消費(fèi)者偏好及競(jìng)品動(dòng)態(tài),挖掘市場(chǎng)機(jī)會(huì),為產(chǎn)品創(chuàng)新及營(yíng)銷策略提供數(shù)據(jù)支持。 5、跨部門協(xié)同與資源整合,聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈等部門,推動(dòng)品牌策略落地,確保線上線下資源高效整合。 6、拓展媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、IP資源等合作,提升品牌行業(yè)影響力。 任職要求 1、本科及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、廣告、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上品牌管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖中餐/正餐/小吃等運(yùn)營(yíng)背景者優(yōu)先。 3、精通品牌全鏈路建設(shè),具備成功案例(如從0到1打造品牌、實(shí)現(xiàn)區(qū)域擴(kuò)張或顯著提升市場(chǎng)份額)。 4、熟悉新媒體運(yùn)營(yíng)(抖音、小紅書、公眾號(hào)等)及本地生活平臺(tái)(美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng))玩法。 5、、優(yōu)秀的提案能力、資源整合能力及跨部門協(xié)作經(jīng)驗(yàn)。 6、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,具備商業(yè)思維與用戶洞察力,抗壓性強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作。 福利待遇: 員工團(tuán)建,內(nèi)部晉升、帶薪年假,公司提供工作日午餐

工作地點(diǎn)

秦淮區(qū)南京高嗲嗲品牌管理有限公司

職位發(fā)布者

武女士/人事

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo南京高嗲嗲品牌管理有限公司
高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚語(yǔ),同“爺爺”的意思),1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲從業(yè)多年,南征北戰(zhàn),雖取得了眾多耀眼成績(jī),但在他內(nèi)心深處一直有一個(gè)愿望:將地道且純正的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛(ài)湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個(gè)愿望的緣起也是因?yàn)楦哙青堑膬号訉O常年在國(guó)外打拼事業(yè),他們時(shí)常會(huì)想念高嗲嗲做的菜,那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!有了這個(gè)愿景后,近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),能夠以新的傳承形式出品,借現(xiàn)代化的廚房操作流程,結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,打造出一個(gè)平價(jià)親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌,復(fù)制到全國(guó)各個(gè)城市乃至國(guó)外,讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上正宗的湖湘味道。高嗲嗲團(tuán)隊(duì)立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè),秉承著正餐極致化的理念,堅(jiān)持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗(yàn)永遠(yuǎn)是第一位的三大基本原則;用全智能化的廚房,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用自建的供應(yīng)鏈,為品牌保駕護(hù)航;實(shí)現(xiàn)100%特色食材來(lái)自湖南;用數(shù)字化運(yùn)營(yíng),打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,為營(yíng)運(yùn)決策提供高效依據(jù);以視訊化管理,配合現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),實(shí)現(xiàn)店面服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,高效監(jiān)管;立志成為國(guó)內(nèi)第一熱炒品牌。
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