崗位職責：1.根據(jù)生產(chǎn)計劃，合理安排與調(diào)度各線人員，做好生產(chǎn)安排，按時保質(zhì)完成生產(chǎn)任務，并關注生產(chǎn)所需原材料、包裝材料的到位情況。
2.負責公司制度在本部門內(nèi)的宣導、執(zhí)行與監(jiān)督。
3.要求下屬各部做好現(xiàn)場巡檢工作，及時發(fā)現(xiàn)問題，配合現(xiàn)場品管處理品質(zhì)異常。
4.督促各班組做好班前、班中、班后的環(huán)境衛(wèi)生工作，對車間環(huán)境衛(wèi)生負責；對車間的安全生產(chǎn)負責。
5.負責做好生產(chǎn)報表、數(shù)據(jù)統(tǒng)計的審查、核對、匯總與上報工作。
6.掌握車間生產(chǎn)進度、工藝、品質(zhì)、工序、產(chǎn)能情況，對異常情況做出分析，并提出合理的防御措施和測試改進方案。
7.領導安排的其他工作
任職要求
1.大專及以上學歷，食品科學、生物工程等相關專業(yè)。
2.有5年以上工作經(jīng)驗，2年以上食品車間管理工作經(jīng)驗（速凍類優(yōu)先），有6s實操經(jīng)驗。
3.對ISO和HACCP體系的實操落地有較深的了解，對ERP系統(tǒng)熟知掌握。
4.對蒸煮、速凍、熱封等工藝相關設備有一定的了解和判斷。
5.能持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝、提升生產(chǎn)效率、降本增效。
6.具有較好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力；較高的執(zhí)行力、抗壓力。