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更新于 9月23日
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產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理

1-2萬(wàn)
  • 成都武侯區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品
崗位職責(zé):
1、依據(jù)市場(chǎng)需求，制定公司各類產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃，并推進(jìn)研發(fā)項(xiàng)目的落地執(zhí)行；
2、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的研發(fā)工作，包括新產(chǎn)品的研發(fā)和老產(chǎn)品的改良，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；
3、構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品管控標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)高效開(kāi)展研發(fā)工作；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)工作，確保產(chǎn)品從原料到成品加工過(guò)程中各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成；
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的把控，解決產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售中遇到的疑難技術(shù)問(wèn)題；
6、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)、加工技術(shù)、工藝、材料的信息收集和推廣，以及制定生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)；
7、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，整合行業(yè)資源信息，共同開(kāi)展技術(shù)改進(jìn)和成本優(yōu)化；
8、整理和撰寫(xiě)配方技術(shù)資料，配合開(kāi)展產(chǎn)品技術(shù)專利申請(qǐng)。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷，食品生物相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、5年以上休閑零食類產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有成熟產(chǎn)品上市案例；
3、熟練掌握休閑食品類產(chǎn)品（干果類）的工藝和工序，能獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作流程，并量化生產(chǎn)工藝技術(shù)；
4、對(duì)休閑零食有研究，對(duì)快消品行業(yè)有一定了解，有相關(guān)食品研發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)；
5、具有獨(dú)立的分析和解決問(wèn)題的能力、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
6、優(yōu)秀的項(xiàng)目管理和溝通協(xié)調(diào)能力，敏銳的市場(chǎng)眼光；
7、具有良好的職業(yè)操守及職業(yè)信仰。
工作地址：成都、臨汾

工作地點(diǎn)

成都武侯區(qū)復(fù)地·復(fù)城國(guó)際T2-2505

職位發(fā)布者

周女士/人事經(jīng)理

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公司Logo臨汾古樹(shù)核桃食品有限公司
核桃大樹(shù)古風(fēng)悠，虬干蒼皮綠葉稠。古縣核桃種植已有2000余年歷史，是山西省三大核桃傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一，1958年被國(guó)務(wù)院授予“干果經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”，2010年古縣核桃獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。目前，全縣種植面積23萬(wàn)畝780萬(wàn)株，年產(chǎn)量達(dá)6000噸。公司是以核桃深加工為主體，研產(chǎn)銷一體化的現(xiàn)代企業(yè)。工廠生產(chǎn)分為：加工車間、分揀車間、包裝車間、控溫冷庫(kù)，以及產(chǎn)品展示展銷廳、現(xiàn)場(chǎng)品嘗體驗(yàn)區(qū)等，烘烤類、高水分類、古樹(shù)原果精選類、冷榨精煉保健油4條生產(chǎn)線年可加工核桃仁500噸，年產(chǎn)值可達(dá)8000余萬(wàn)元。
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