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更新于 8月11日

餐廳銷售經(jīng)理

6000-12000元
  • 成都青羊區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

KA大客戶企業(yè)客戶政府客戶面銷/陌拜電話銷售地推銷售餐飲服務
崗位職責:
1.制定并執(zhí)行餐廳年度/季度/月度銷售計劃,完成既定營收目標(包括堂食、宴會、外賣等業(yè)務)。
2.分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),調(diào)整銷售策略以提升市場份額。
3.開發(fā)新客戶資源(如企業(yè)客戶、團體訂單、長期合作單位),維護老客戶關(guān)系。
建立客戶檔案,定期回訪大客戶及VIP客戶,收集反饋并優(yōu)化服務。
4.處理客戶投訴及特殊需求,提升客戶滿意度和復購率。
5.與廚房、前廳、運營部門協(xié)作,確保銷售方案落地(如宴會菜單設計、服務流程優(yōu)化)。
6.培訓服務員,提升銷售技巧和客戶溝通能力。
7.控制銷售成本,合理制定優(yōu)惠政策和折扣方案。
8.協(xié)助餐廳經(jīng)理完成其他經(jīng)營管理任務。
任職要求:
1.具備數(shù)據(jù)敏感度和抗壓能力。
2.熟悉餐飲行業(yè)運作模式,具備3年以上銷售或市場經(jīng)驗。
3.擅長商務談判、活動策劃及客戶管理。
薪資待遇:底薪4-6k,根據(jù)面試情況定薪+提成(按照銷售額提成)+社保

工作地點

成都青羊區(qū)東華里沉浸式文化商業(yè)街區(qū)

職位發(fā)布者

羅苑樺/人事經(jīng)理

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