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職務(wù)描述：
1、負(fù)責(zé)餐廳所有餐具、廚具的清洗、消毒和整理工作，確保餐具衛(wèi)生、干凈、無菌。
2、按照餐廳規(guī)定的清洗流程和標(biāo)準(zhǔn)操作，使用正確的清洗劑和消毒劑，確保餐具清洗質(zhì)量。
3、及時清理洗碗池、工作臺面等區(qū)域的衛(wèi)生，保持洗碗間整潔、干凈、無異味。
4、將清洗干凈的餐具分類擺放，并運(yùn)送到指定位置，方便其他部門使用。
5、定期檢查洗碗設(shè)備的工作狀態(tài)，及時報告設(shè)備故障，并協(xié)助維修人員進(jìn)行維修。
6、協(xié)助廚房進(jìn)行簡單的食材清洗和準(zhǔn)備工作。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職資格：
1、有餐廳洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先，身體健康，吃苦耐勞
2、具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神。
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心耐心，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，能夠承受一定的工作壓力