崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)線原料入庫(kù)檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程巡檢及成品出廠檢驗(yàn)，按標(biāo)準(zhǔn)完成感官（色澤、氣味、口感）、理化（pH值、水分、鹽分）等基礎(chǔ)檢測(cè)，如實(shí)填寫檢驗(yàn)臺(tái)賬與數(shù)據(jù)報(bào)表；
2. 及時(shí)識(shí)別生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常（如原料不合格、工藝參數(shù)偏差等），第一時(shí)間反饋給上級(jí)及生產(chǎn)部門，配合跟蹤整改結(jié)果，杜絕不合格品流轉(zhuǎn)；
3. 協(xié)助整理品控體系文件（如檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書），參與質(zhì)量追溯、不合格品隔離與處理工作，維護(hù)生產(chǎn)質(zhì)量秩序；
4. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、簡(jiǎn)單檢測(cè)儀器（如電子秤、pH計(jì)、水分測(cè)定儀）的日常清潔、校準(zhǔn)與維護(hù)，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
任職要求
1. 年齡20-30歲，食品科學(xué)、食品工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物技術(shù)等食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，應(yīng)屆生、無(wú)經(jīng)驗(yàn)者均可投遞；
2. 具備基礎(chǔ)化驗(yàn)操作能力者優(yōu)先（如掌握pH值檢測(cè)、水分/灰分測(cè)定、感官評(píng)定方法，能獨(dú)立完成檢測(cè)流程及數(shù)據(jù)記錄），無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司提供1-2周帶薪培訓(xùn)，手把手教操作；
3. 工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任心強(qiáng)，具備基本的食品安全意識(shí)，能看懂簡(jiǎn)單的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范；
4. 適應(yīng)生產(chǎn)線工作節(jié)奏，溝通協(xié)調(diào)能力良好，能及時(shí)反饋檢驗(yàn)過程中遇到的問題；
5. 服從工作安排，愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)品控相關(guān)知識(shí)，有長(zhǎng)期在質(zhì)量管控領(lǐng)域發(fā)展的意愿。