工作職責(zé):
1、做好包間前的各項(xiàng)準(zhǔn)備,保障各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物料;
2、按標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)范擺臺(tái),布置包間茶水,了解預(yù)定信息及菜品和酒水信息;
3、按照顧客預(yù)定的信息,細(xì)心做好各環(huán)節(jié)的檢查,全程保障包間的服務(wù)質(zhì)量;
4、做好包間的衛(wèi)生清潔,供餐完畢后對(duì)包間的地面、桌面進(jìn)行衛(wèi)生清理整頓。
任職要求:
1、有過高端餐飲服務(wù)工作者優(yōu)先考慮;
2、能適應(yīng)社餐的工作節(jié)奏和工作強(qiáng)度;
3、年齡在18歲至28歲之間,吃苦耐勞。