1.負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目管理工作及教工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)工作。對(duì)后勤服務(wù)中心負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)目點(diǎn)后勤的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.認(rèn)真完成各項(xiàng)目點(diǎn)及后勤服務(wù)中心下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。根據(jù)各項(xiàng)目點(diǎn)及后勤的指示精神，對(duì)餐飲管理科的全面工作進(jìn)行規(guī)劃和完善。制定和完善改革方案和各項(xiàng)規(guī)章制度。
3.注重職工隊(duì)伍的思想和技術(shù)建設(shè)，樹立服務(wù)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)職工積極性和創(chuàng)造性。
4.認(rèn)真做好年度工作計(jì)劃和總結(jié)。檢查各項(xiàng)工作的開展落實(shí)情況，實(shí)行科學(xué)化管理。擴(kuò)大和完善服務(wù)項(xiàng)目，提高服務(wù)質(zhì)量。
5.積極聽取員工及甲方意見和建議，完善和提高各項(xiàng)目點(diǎn)餐廳服務(wù)質(zhì)量。
6.執(zhí)行并落實(shí)個(gè)項(xiàng)目點(diǎn)和后勤安排的其他工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
二、任職資格：
1、大專以上學(xué)歷
2、3-5年以上餐飲管理，團(tuán)餐管理或酒店工作經(jīng)驗(yàn)
3、良好的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力，責(zé)任心強(qiáng)