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專業(yè)技能要求
· 精通俄羅斯傳統(tǒng)烹飪技法，需具備經(jīng)典俄菜及創(chuàng)新菜式 的烹飪能力。
· 熟練掌握高端食材處理技巧，包括進(jìn)口食材的采購(gòu)與儲(chǔ)存管理。
· 需具備食品安全知識(shí)。
工作經(jīng)驗(yàn)要求
· 通常要求?5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)?，有高端餐飲或國(guó)際酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
· 需提供有效健康證明，無(wú)傳染性疾病。
職業(yè)素養(yǎng)要求
· 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)多任務(wù)處理和高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
· 需具備創(chuàng)新意識(shí)和菜品研發(fā)能力，定期更新菜單以滿足客戶需求。
其他要求
· 通常要求年齡在35-55歲?，持有有效健康證。
工作地點(diǎn)在和平津?yàn)硰V場(chǎng)