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崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行采購(gòu)： 負(fù)責(zé)餐具、辦公用品、IT設(shè)備、易耗品及固定資產(chǎn)的請(qǐng)購(gòu)審核、訂單下達(dá)與執(zhí)行。
2、供應(yīng)商管理： 開(kāi)發(fā)并維護(hù)供應(yīng)商，進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)及供應(yīng)商績(jī)效考核。
3、成本控制： 監(jiān)控市場(chǎng)價(jià)格，通過(guò)談判降低成本，確保采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)。
4、質(zhì)量跟進(jìn)： 跟蹤到貨情況，協(xié)同處理質(zhì)量異常及退換貨事宜。
5、數(shù)據(jù)記錄： 維護(hù)采購(gòu)臺(tái)賬，協(xié)助進(jìn)行資產(chǎn)登記與庫(kù)存管理。
崗位要求：
1、非食材物資（易耗品、設(shè)備、資產(chǎn)）的采購(gòu)工作，保障供應(yīng)、控制成本、確保質(zhì)量。
2、精通供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與管理，具備優(yōu)秀的商務(wù)談判能力和成本控制意識(shí)。
3、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，能夠準(zhǔn)確把握餐飲市場(chǎng)需求。
4、具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠高效完成多任務(wù)處理。
教育及經(jīng)驗(yàn)要求：
1、教育背景：本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈相關(guān)專業(yè)加分；
2、工作經(jīng)驗(yàn)：可接受實(shí)習(xí)生，應(yīng)屆畢業(yè)生或畢業(yè)1-3年內(nèi)。