崗位職責(zé)
1. 熱情、禮貌地接待每一位顧客,引領(lǐng)顧客就座,提供菜單并耐心解答顧客對(duì)菜品的疑問(wèn),協(xié)助顧客點(diǎn)菜。
2. 嚴(yán)格按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)準(zhǔn)確地上菜、斟茶倒水,確保顧客用餐過(guò)程順暢。
3. 時(shí)刻關(guān)注顧客需求,及時(shí)響應(yīng)并滿足顧客提出的合理要求,處理用餐過(guò)程中的突發(fā)情況,如菜品問(wèn)題、顧客投訴等,維護(hù)良好的顧客關(guān)系。
4. 負(fù)責(zé)餐廳桌面、地面的清潔衛(wèi)生工作,在用餐前后及時(shí)清理餐桌,更換桌布、餐具,保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。
5. 協(xié)助收銀員完成結(jié)賬工作,確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤,為顧客提供結(jié)賬相關(guān)的服務(wù)和建議。
6. 協(xié)助廚房進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備工作,如傳遞菜品、收拾餐具等,保障廚房與餐廳之間的工作銜接順暢。
任職要求
1. 年齡在18 - 45歲之間,身體健康,能適應(yīng)飯店高強(qiáng)度的工作節(jié)奏 。
2. 形象良好,性格熱情開(kāi)朗,具有較強(qiáng)的親和力,溝通能力強(qiáng),能夠與顧客進(jìn)行有效的交流 。
3. 有服務(wù)意識(shí),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備較強(qiáng)的抗壓能力和團(tuán)隊(duì)合作精神 。
4. 有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,應(yīng)屆畢業(yè)生也可投遞簡(jiǎn)歷,我們將提供完善的培訓(xùn)。